İstanbul Üniversitesi - Cerrahpaşa, İstanbul'da yer alan devlet üniversitesidir. 5 Mayıs 2018 tarihli, 30425 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren 7141 sayılı kanun ile İstanbul Üniversitesi'nden ayrılarak kurulmuştur.[3] İsmini İstanbul'daki Cerrahpaşa semtine de adını veren Cerrah Mehmed Paşa'dan almaktadır. Birçok tıbbi teknolojik yeniliği ülkeye getirmesiyle bilinen bir okuldur. Ayrıca okul eğitim adına Türkçe ve İngilizce olmak üzere iki dilde eğitim verir. Ayrıca bünyesindeki Cerrahpaşa Tıp Fakültesi, en çok spesifik bilim dalı bulunduran tıp fakültesidir.

Bünyesinde 8 fakülte, 6 enstitü, 1 yüksekokul, 5 meslek yüksekokulu ve 10 araştırma merkezi bulunmaktadır. Toplamda 8 yerleşkesi bulunan üniversitenin rektörlüğü Avcılar Yerleşkesinde yer almaktadır.